Хорошо известно значение овощей, фруктов и ягод в питании каждого человека. Они питательны, вкусны и полезны для здоровья. Фрукты и овощи не отличаются большой энергетической ценностью, но являются поставщиками важнейших пищевых веществ, нужных для нормального осуществления обмена веществ, от которых прямо зависит здоровье человека. Минеральные вещества, витамины, легкоусвояемые углеводы, пищевые волокна – таков далеко не полный перечень полезных веществ, которыми богаты эти природные дары. Овощи и фрукты - один из важнейших элементов правильного питания. Для сбалансированного и полноценного рациона важно употреблять растительную пищу. Среди защитных механизмов, содержащихся во фруктах, овощах и ягодах, можно указать, например, антиоксидантную активность, поддержание иммунитета, воздействие на уровень холестерина в крови, понижение кровяного давления и антибактериальные свойства. Наш портал очень подробно рассказывает о различных видах овощей, фруктов и ягод, их свойствах, правильном употреблении и хранении. Размещено очень много полезной информации о вполне привычных нам плодах и о малоизвестных и экзотичных. Так, к примеру, бойзенова ягода – гибрид малины и ежевики впервые был еще в 1920 году, но несмотря на массу полезных свойств, не приобрел популярности. Фактически ягода сочетает в себе витамины малины и ежевики, ее используют в косметологии, кулинарии, в традиционной и народной медицине. Но при употреблении нужно проявлять осторожность людям, склонным к аллергии. Земляника - полезная и очень вкусная ягода, внешне напоминающая клубнику. Преимущественно растет в лесу. Садовая земляника не так полезна, как лесная. Вкус этих замечательных ягод многим знаком еще из детства, но мало кто знает, чем полезна земляника. В составе плодов содержится большое количество витаминов, микроэлементов. Ее советуют при диетах и часто используют в народной медицине. На сайте описывается одно очень интересное растение - зизифус, которое целиком, от листьев до корней, служит лекарственным сырьем. Среди двенадцати знаменитых растений китайской медицины зизифус занимает пятое место, используется как отдельное лекарство и в составе сборов. Китайцы и японцы утверждают, что именно постоянное присутствие зизифуса в их меню продлевает им жизнь, по меньшей мере на 20 лет. Наш сайт также рассказывает как правильно замораживать ягоды в домашних условиях, чтобы они сохранили максимум витаминов и полезных свойств. Очень полезной будет информация о ягодах можжевельника, кедровом орехе, нектарине, манго , других плодах, а также а также различные "вкусные" рецепты.
Подробнее
http://crtdu-kras.ru/communication/forum/user/69963/
http://sologic.by/communication/forum/user/134072/
https://ruplastika.ru/forum/user/260881/
http://www.floraprice.ru/forum/user/16167/
http://chelyabinsk.eurooptic.ru/about/forum/user/3772/
|